美国国务卿布林肯今天启程前往中国，首站抵达上海。 这是他任内第二次访华。 经过长途飞行，布林肯正式开始了他的旅程。
布林肯一行选择下榻和平饭店，这是一个意义深远的安排。 对于中国人来说，和平承载着永恒的向往和珍惜； 对于美国来说，其意义还有待国务卿亲自品味。
抵达上海的第一个晚上，布林肯没有任何正式安排，于是他脱下领带，与外交团队一起参观了豫园。 消息不胫而走，外滩一带的人们驻足热切等待来访的美国高官。
在驻华大使伯恩斯的陪同下，布林肯在愚园老街漫步，身边还有众多黑衣保安的陪伴。 大家都选择在豫园九曲桥旁的南翔包子店用餐。 这是一家历史悠久的老字号餐厅。 它坐落在水边，而不是在私人房间里。 旨在体验正宗的上海风味餐饮。
餐桌布置是中西结合的风格，刀、叉、筷子并列摆放，展现出小笼包等菜肴的精心准备。 不过，对于已经积累了一些经验的耶伦来说，使用筷子对于有些陌生的布林肯来说仍然是一个挑战。
南翔小笼包起源于光绪二十六年（1900年）。 嘉定县南翔镇小吃店吴祥生创办了一家点心店。 它以皮薄、馅多而闻名。 一百多年前就已享誉全国。 如今，该品牌已拓展至日本、韩国、新加坡、马来西亚等地，成为中华餐饮文化的代表符号。 享有“世界是笼，上海味道”的美誉，其制作技艺已列入上海市非物质文化遗产名录。
店内提供多种春季时令菜肴，如腌鲜小笼包、避风塘辣蟹肉小笼包、水晶小笼包（肉）等，各具特色。
品尝小笼包需要遵循“轻举、缓动、先开窗、再吸汤、蘸醋、细细品味”的公式，这也是中国饮食文化的精髓。 。 坐在布林肯对面的是驻华大使伯恩斯，左边是东亚及太平洋事务助理国务卿康达，右边是驻上海总领事沃尔克。
正如耶伦访华第一餐选择一样，布林肯也选择了具有当地特色的美食来满足自己的味蕾，因为他知道在短途旅行中很难尝遍所有中国美食。 美国驻华外交官们已经熟悉了当地的美食，正等待着为上级献上一场美食盛宴。
布林肯在中国颇有名气，不少游客在用餐时试图为这位美国客人拍摄特写照片。 为了尊重他的就餐体验，布林肯等人入座后，媒体记者迅速退开。
饭后，布林肯去看了上海大鲨鱼队与浙江金牛队的篮球比赛，感受中国社会的活力。 美国代表团亲临上海队主场，感受了CBA赛场的独特魅力。
布林肯访华第一天的行程轻松舒适，就像是战前的短暂休息。 虽然中国待业，但细节处可见东道主的善意和礼遇：第一天没有安排繁重的官方活动，旨在让布林肯适应时差、恢复体力、充电以便第二天正式交流。
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