中国财政部新闻办公室4月3日表示，经中美双方商定，美国财长耶伦将于4月4日至9日访华。
除了在广州和北京的工作安排外，耶伦访华期间还“考察”了中国美食。
4月4日，耶伦在中国的第一顿饭选择了一家老字号粤菜馆，品尝了正宗粤菜。 4月6日晚，耶伦抵达北京，直奔老川餐厅。 细心的网友发现，耶伦用筷子非常熟练，可能是一位中餐爱好者。
抵达北京后，耶伦直奔一家川菜馆
据愚园探天发帖称：4月6日晚，美国财长耶伦抵达北京，直奔老川餐厅。 餐厅工作人员表示，是耶伦主动请美国员工吃川菜。 用餐前，餐厅工作人员向耶伦介绍了四川广汉出土的三星堆文物以及1000多年前的宋瓷，并赠送了中国非物质文化遗产蜀绣。 耶伦随后以一枚刻有她名字的美国财政部奖章作为回报。
耶伦在老船餐厅豫园谈天图用餐
曝光的菜单显示，耶伦的晚餐包括炒空心菜、煮牛肉、干扁豆、麻婆豆腐、四川冷面、回锅肉等。据美国媒体报道，耶伦经常吃一道名为“四川虾”的菜在美国的一家中餐馆里。 这次，耶伦还品尝了正宗的川菜。
耶伦在广州“打卡”经典粤菜
4月4日，耶伦在广州淘淘居品尝正宗粤菜。 她吃了淘淘居虾饺、红肠、蛋挞、萝卜糕、百年烧鹅、蜜汁叉烧、脆皮豆腐、冰鲜糖醋肉、干炒牛肉河、砂锅蘑菇、炸石斑鱼丸子、木耳秋葵、山泉水泡白菜心、双皮奶等流行茶点和粤菜。 这些都是来广州一定要尝尝的经典美食。
耶伦在广州吃粤菜
据餐厅工作人员介绍，耶伦的筷子使用得很好。 “订餐时，她们坚持要在大堂和开放式就餐，希望能更多地体验餐厅的就餐氛围。而她点的都是非常有代表性的粤式茶点和粤菜，用餐过程中她非常开心。” ”。
淘淘居是我国的老字号品牌。 该品牌已有数百年历史。 当年鲁迅、巴金、刘海粟等都曾是陶陶居的座上宾。 来中国之前，耶伦在接受美国媒体采访时提到，“与世界各地的人们取得联系是她工作的一个关键部分，而做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”
耶伦可能是中国菜爱好者
去年7月，耶伦也访问中国，一度成为品尝中国菜的热门话题。 当时，耶伦抵达北京后的第一顿饭是云南菜，她点了四份煎手庆。 细心的网友发现，耶伦用筷子非常熟练，可能是一位中餐爱好者。
耶伦一行品尝云南美食
图为耶伦一行坐在餐厅大堂用餐。 据现场偶遇网友回忆，耶伦一行人点了一大桌云南家常菜，有香草烤鱼、薄荷牛肉卷、凉粉、炒土豆片等。酸菜、炒牛肝菌、大理梅花排骨、腾冲五花肉。 九甲（饵饼类，腾冲传统小吃之一）等
回到美国后，耶伦告诉记者，他们都非常喜欢云南菜。 她还表示，她并不知道“煎手青”如果烹调不当会有毒，但她没有出现任何“致幻反应”。 “我相信我们去了一家非常好的餐厅，这样的餐厅，他们对食材的处理非常认真，不会有任何问题。”
耶伦是美国著名的“吃货”
媒体报道了许多有关耶伦的“美食故事”。 去年11月，耶伦访问北卡罗来纳州期间，原定与该州州长罗伊·库珀共进午餐，但州长因意外情况取消了午餐。 计划。 州政府工作人员为耶伦准备了几个替代方案，但她对其中任何一个都不满意，于是她开车前往该州人口仅有8万的小镇加斯托尼亚，寻找美味佳肴。
最后，耶伦走进了一家名叫雷氏的乡村熏制店。 这家熏制店不是连锁品牌，而是位于一个小型单层购物中心内。 店里采用的是老式的“烧烤炉”。 在地上挖一个洞后，将食物挂在坑壁上焖煮，保持了传统的风格。 地方特色的“古味”。
2021年7月访问意大利期间，耶伦坚持为团队每位员工订购一份当地特色披萨。 她的专机停留在威尼斯专用机场的停机坪上，直到披萨外卖送达后才起飞。 回家。
媒体：欢迎品尝中国美食，改善关系，但需要具体行动
对于耶伦对中餐的热衷，《环球时报》评论称，无论是公然“外出就餐”、熟练使用筷子，还是在言行上表现出某种“亲民”，美国恐怕希望与中方搞好关系。中国人民。 不过，在中国舆论领域，很多人并不买账，对华盛顿的批评声依然不绝于耳。 这是中国舆论的真实反映。 美国言行不一致的行为在很大程度上失去了中国人民的信任。 也可以说，中国人民更“了解”美国。
豫园探田评价，中国饮食文化是传统文化的一部分，就像耶伦吃的钟饺一样，本身就是省级非物质文化遗产代表项目。 我们欢迎更多美国官员品尝中国美食，体验中国传统文化。 我们也希望美国官员在了解中国美食的同时，能够增进对中国的了解，增进对中国人民的了解，尊重中国人民的发展权利。 就像耶伦喜欢美食一样，中国人民也有追求美好生活的权利，这也是中国发展的意义。 我们的目标不是超越美国，而是超越我们自己，成为更好的自己。
我们欢迎美国官员品尝中国美食。 这并不意味着我们接受制裁和限制措施。 真正能够改善中美关系的，是美方的实际行动。
上游新闻综合豫园探天、环球网、红星新闻等
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