监管现场查封2万余盒梅菜扣肉,央视3·15晚会点名安徽厨先生预制菜被查封

新京报讯(记者 王思阳)3月15日,央视3.15晚会点名安徽富阳春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽褚先生食品有限公司因使用未经严格加工槽头。 红烧肉配泡菜和蔬菜的肉类准备。 目前,富阳市市场监督管理局已查封涉事企业,并现场封存了所有成品、半成品和原材料。 新京报记者进一步了解到,此前已有3家企业因食品生产问题受到监管部门处罚。

天眼查数据显示,2021年3月,富阳春天食品在现场检查中发现灌装车间工人正在拆装一箱“王厨美菜红烧肉”包装盒。 原包装盒的生产日期为2020年12月22日,更换后的包装盒的生产日期为2021年3月5日。这种行为被安徽省阜阳市颍州区市场监督管理局罚款。 此外,富阳春天食品生产的一批甜八宝米(600克/盒)也被发现细菌数量超标。

2024年2月,富阳市颍东区市场监管局发布行政处罚一般程序案件公示。 显示,安徽大厨食品因违反食品安全法相关规定被没收。 查获非法生产的“厨房俏哥”梅菜、肉制品90件。 箱(18箱×500克)、66箱(20袋×200克)“粮农厨星”梅菜猪肉,罚款近4.97万元。

监管现场查封2万余盒梅菜扣肉

此外,2023年8月至同年10月,阜阳春天食品、安徽东辉食品、安徽楚县食品在食品生产和日常检查中均被阜阳市级市场监管部门责令整改。 具体原因并未透露。

3月15日晚,安徽省阜阳市市场监督管理局发布通报称,“3月15晚会”期间曝光的阜阳春天食品、安徽东辉食品、安徽大厨食品等企业使用的桃头肉,没有经过严格处理。 对于用酱菜制作腌肉的问题,当地市场监管和公安大队联合执法组立即赶赴现场,查封了涉事企业,并现场封存了所有成品、半成品和原材料。 涉案公司法定代表人已被公安机关传唤。 后续将依法依规开展调查,并将情况及时向社会公布。

朱凤兰编辑

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