全球观察:北京热门酒店婚宴预订排到下半年 婚庆行业迎来强劲复苏

全球观察:北京热门酒店婚宴预订排到下半年 婚庆行业迎来强劲复苏

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[北京热门酒店的婚礼预订将于下半年进行]

天气越来越暖和,许多新人将婚礼提上日程。北京许多热门酒店和餐厅的婚宴迎来了预订热潮,北京郊区许多专门从事“一站式”婚礼的婚礼大厅、庄园和度假村也受到新人的青睐。

记者调查了解到,不少酒店、餐厅、婚庆公司五一、十一假期及多个热门档期都已预订一空,婚庆行业迎来强劲复苏。针对婚宴预订火爆的情况,业内人士发出提醒,消费者在预订和签订合同时要注意“避坑”,仔细敲定所有细节,避免不必要的麻烦。

热门酒店预订定于下半年。

“你想订哪天的?大约有多少张桌子?最近订了很多。我得先给你检查一下。”拿起电话,全聚德和平店的工作人员熟练地翻出了登记婚礼预订的宣传册。电话那头,还有一对客人在为孩子咨询预订婚宴。一年中,五一和十一假期是最受欢迎的结婚时间表,情侣们往往会选择在这两个时间段聚会宴请。

“这在第一个月还没有发生。已经接了16单,订了近400桌。上周末,我带了三四组客人去看场地。”据全聚德和平店相关负责人介绍,最近打电话咨询婚礼预订的客人越来越多。“周末有几场婚宴特别受消费者欢迎,很多人来问,越来越紧俏。”

与此同时,各大酒店也迎来了婚礼预订潮。北京饭店仅5月份就预订了12场婚宴,其他月份都有接单。“婚宴恢复得很快。这三年,有的婚宴没安排,一直延期。”酒店相关负责人说。西苑酒店在春节假期后已经举办了5场婚宴,上半年的几个周末已经订满,下半年的预订已经排到了10月份。

胡女士说,她和伴侣从去年12月份就开始准备今年的婚宴。“有近10家酒店,想找一家离家近的酒店举办中上档次的婚礼。最后选了北苑宾馆,花了近半个月才敲定。”胡女士回忆说,她想选择的日期,当时已经订满了。“还好有一对情侣想提前办,才空给了我们5月27日的档期。”

“一站式”婚礼殿堂受追捧

除了分别预订餐饮和婚庆公司,近年来,提供婚庆服务的“一站式”婚礼大厅也受到越来越多新人的青睐。除了承包场地和餐食,婚礼堂还提供不同主题和风格的婚礼场地布置,以及婚礼仪式、服装造型、摄影等全方位服务。虽然单桌价格超过万元,但对于很多想把婚礼办得好看又省事的新人来说,这种婚礼殿堂是不二之选。

“五一假期,十一假期,5月20日,5月28日,9月9日,9月16日,这些都是公认的好日子。”据高端婚礼会所品牌凯莱的相关负责人介绍,凯莱在北京的5家门店共有30多个宴会厅。目前这些“好日子”基本都被预订了,其他日期的预订不多。“今年开年特别火,预订量比往年高很多。甚至有些新人已经把明年的好日子预定好了。”该负责人表示,这也反映出北京婚宴市场正迎来消费升级。

位于密云区的某酒庄是以欧式建筑为主题的葡萄酒庄园,是深受大众喜爱的真正的婚礼影视拍摄基地之一。据酒厂相关负责人介绍,截至目前,今年已经预订了53场婚宴,“好日子”的档期已经基本订完。

“往年婚宴的接待基本都是从4月底到5月初开始。今年2月就接了几场,比往年早了两个月,订票排队也比往年早了半年多。从目前来看,五一、十一假期以及假期前后的几个周末是预订高峰,平时周末已经接到不少预订。”该负责人表示,“综合分析,今年婚宴市场将迎来一个爆发式的热潮。”

在签合同之前,一定要把细节敲定。

不仅是酒店,婚庆服务行业也迎来了“开门红”。“最近每天都来咨询预约。我昨天刚接到一个电话。三年前联系我们办婚宴的一对夫妻已经领了宝宝,今年打算补办。”一位婚庆行业资深从业者表示,“新人更注重日期的选择,所以预订量也很大。我们最多要同时举行三场比赛。”

记者了解到,这类婚庆公司通常会根据新人的要求进行定制。然而,婚庆行业鱼龙混杂,以各种借口低价招徕顾客、提高收费的现象屡见不鲜。

“签账单的时候,我看不懂合同上写的条款。没想到彩排的时候被告知只有一个暗点聚光灯,要再加一个就得多交2500元。”“婚庆公司说桌布椅套是酒店提供的,但酒店也说使用婚庆设备要额外收费。”很多举办过婚礼的市民表示,整个婚礼过程中有很多“坑”,需要特别注意。如果找婚庆公司办婚礼,需要先把所有细节说清楚,再签合同。“如果不想便宜,还是要擦亮眼睛,找一个职业时间长,口碑好的公司。”去年结婚的市民郑女士说。(北京日报记者杨刘平)

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