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【淄博烧烤店停业三天】
最近几天
用“烤箱+饼干+蘸酱”
烧烤灵魂“三件套”
淄博烧烤火爆，圈圈满满。
据《工人日报》报道，统计数据显示
最近每个周末
有10万+外地人去淄博烧烤。
以便
为了应对疯狂涌入的游客
淄博可谓全市联动。
同时
面对如此火爆的市场
一个烧烤店老板突然宣布
关闭！
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“由于员工超负荷工作，我们关闭了三天.”4月18日，一位网友发布的视频显示，山东一家烧烤店门前贴出了这样的通知。记者联系了这家烧烤店的老板杨先生。他说，他和他的妻子以及店里的30多名员工因为一个多月的过度劳累，累得什么都做不了。“现在不是钱的问题了。重要的是保住自己的性命。”
视频发布者李先生告诉记者，他和同伴一行8人从江苏徐州出发，驱车前往山东淄博。18日凌晨2时许，他们到达位于张店区北京路与林泽路交叉口的烧烤店时，看到店内一名工作人员拿出写有上述通知的牌子，放在店门口。“当时对方说烤串已经卖完了，我还想订18号晚上的，没想到店铺直接倒闭了。”他还说，当时他还特意问了关闭的原因。“都说店员累，干不了。”
李先生说他们去淄博的目的是烧烤。“之前刷视频的时候看到这家店火了。很多网络名人都来了，可惜我没吃。我要是早一天来就好了。”
“老板和老板娘嗓子都哑了。”店里的一名服务员告诉吉姆新闻记者，自从淄博烧烤流行起来后，去店里吃烧烤的顾客增加了好几倍，他们的工作时间也发生了变化。“以前每天8点去店里上班，中午11点半开始营业，下午2点下班，下午4点半继续营业，晚上10点关门，现在要到第二天凌晨2点才能下班。两三天还行，但我实在受不了这样连续工作。”
服务员说，在淄博烧烤流行起来之前，烧烤店的生意还不错。第一波顾客吃完后，还要继续接待下一波顾客。但现在，由于来店里的人太多，老板和老板娘为了维持秩序，喊得声嘶力竭。“现在人太多了。”
店老板杨先生说，烧烤店共有35名员工。从3月2日开始，他和员工开始了“超负荷”工作模式，员工们已经累得受不了了。在过去的两天里，员工们要求休息。他老婆因为每天只休息4个多小时，嗓子沙哑，已经住院了。“现在不是钱的问题了，现在她要保命。”
杨先生还表示，停业是从4月18日开始的，3天只是暂时的。三天后，我们会看看员工的状况。“如果员工还是受不了，就继续延长休息时间。”(极端新闻)
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