幼儿园园长骄傲介绍小朋友的厨艺,江苏徐州一幼儿园园长骄傲介绍小朋友的厨艺

幼儿园园长自豪地介绍孩子们的烹饪技巧

江苏徐州一所幼儿园里,孩子们正在用时尚的方式制作各种美食。 近日,徐海路幼儿园的“宝贝厨师”们因在清明节期间制作的“于谦窝窝”视频再次引起网络关注。 现在他们在社交媒体上拥有超过20万粉丝。 让我们走进孩子们的日常生活,了解他们在幼儿园的烹饪活动。

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这个幼儿园的烹饪课实际上是自然劳动课的一部分。 每当天气好的时候,幼儿园、幼儿园的孩子们都会到室外的院子里,跟老师一起学习如何根据季节的变化制作时令美食。 园区强调安全始终是第一要务,儿童操作时会佩戴手套和隔离口罩。 比如,孩子们在老师的指导下,逐渐掌握了当地传统面食“包子”的制作技巧。

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对于孩子来说,做饭不仅是模仿成人世界的“过家家”,更是一次真正体验亲手制作美味佳肴。 看着孩子们炒菜、煲汤、甚至主动给父母做馒头,家长们既惊讶又深感欣慰。 一位家长表示,孩子在劳动课上学到的技能甚至超过了自己。 张干校长认为,劳动课不仅锻炼了孩子们的动手能力,更让他们在力所能及的任务中逐渐成长。

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劳动课堂的内容丰富多样。 除了烹饪之外,还包括编织、缝纫、茶艺甚至麻扎制作,旨在满足不同孩子的兴趣和需求。 李楠老师指出,这样的活动有效提高了孩子们的专注力,孩子们在创作过程中展现出了独特的想象力和个性。 幼儿园园长自豪地介绍孩子们的烹饪技艺。

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家长们普遍认为,生活本身就是一门重要的学科,很多知识不能仅从书本上获得。 孩子需要通过动手实践去探索、创造,才能体验到真正的快乐。 对此,张茜校长发文:“愿我们的幼儿园保持平静,让孩子们在这个充满欢笑和烟火的小院里无忧无虑地成长。”

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专家点评

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江苏省学前教育协会副会长王庆峰指出,幼儿看似简单的工作,蕴藏着智慧和发展的机会。 以挑选馒头为例,这个过程有助于锻炼孩子的手眼协调能力,促进身体和认知的发展。 她强调,老师在指导过程中需要密切关注孩子,及时提供适当的帮助。

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王庆峰副校长认为,徐海路幼儿园自然劳动班体现了“生活就是教育,教育就是生活”的理念。 这是江苏省课程游戏化的突出成果,也是社会对优质学前教育的期待。 她提醒,其他机构在借鉴时应避免盲目照搬,而应思考并选择最适合孩子特点和自身幼儿园特点的模式。

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教育观

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校长分享了他的教育理念:教育不是装满每一个“知识桶”,而是点燃每个孩子心中的“光明”。 她主张发现和重视孩子的独特性,从多个角度评价他们的努力和成就。 在她看来,今天的劳动教育应该摒弃刻意的“吃苦”或“体力消耗”,而是引导孩子在自然和劳动中自然地认识生活方式,品味生命之美。

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