据日本《每日新闻》3月19日报道,日本扇贝出口陷入困境。
报道称,由于中国长期停止进口日本水产品,日本扇贝面临困境。 尽管政府和渔业从业者努力扩大出口市场,但占日本扇贝产量80%的北海道却无处出口。
“我们计划派日本企业到贵国考察新的扇贝加工场地,希望得到部长的支持。” 3月1日,日本农林水产大臣坂本哲一会见来访的墨西哥农业农村发展部长维拉·洛博斯时提出了上述希望。
日本政府也在东南亚寻找机会。 除了探讨在越南等国建立扇贝加工基地的可能性外,2月19日,坂本哲司还邀请泰国等东盟六国大使参观东京江东区丰洲市场,大力推介日本扇贝。 。
日本农林水产省表示,中国此前一直是日本最大的水产品出口目的地,2022年对华扇贝出口额以489亿日元位居所有品类之首。日本扇贝近一半(14.3万吨)出口海外均销往中国。 其中,带壳冷冻扇贝9.6万吨,有3万至4万吨在中国加工,然后出口到美国。
但2023年,受日本核处理水排海影响,中国在日本水产品出口排名中跌至第三位,对华扇贝出口骤降44%。 即使日本想自行加工出口,也受到人力短缺的限制,而美国又不允许带壳扇贝进口,导致扇贝出口陷入困境。
然而,建立另一个扇贝加工点并不容易。 今年1月,日本贸易振兴机构带领多家日本企业到越南工厂考察时,遇到了一个实际问题:“如何加工美国人喜欢的扇贝?” 据报道,美国人喜欢用扇贝来做铁板烧,而扇贝经过烧烤后尺寸会缩小,因此中国企业开发了特殊技术,使其变得更小,但仍能满足美国消费者的需求。 但日本和越南企业的技术还达不到标准。
2023年7月6日,在韩国首尔的一个水产品批发市场,官员正在测量从日本进口的扇贝的放射性。 (路透社)
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