继“奶茶自由”“水果自由”之后，“酸奶自由”似乎成为另一大舌尖的奢侈，网友们调侃到：年轻人现在连酸奶盖都舔不起了。
在2023年白人饭细分赛道后，在社交媒体上“酸奶碗”一跃成为生活方式领域的焦点选手，一份酸奶碗，普遍价格在30到50块钱的区间。
随着酸奶碗热度的上升，越来越多餐饮品牌、餐饮创业者都盯上了这个苗头，长沙、贵阳、武汉、洛阳、天津等各地都在卷“xx首家酸奶碗”，并都打出了“全程手工制作”的卖点，有的酸奶碗已经卖到了将近60元的价钱。
而“酸奶碗”这一品类也开始出现争议：60元天价贝果、300元天价吐司，现在又来60元酸奶碗，这是新的“智商税”吗？
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