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【杭州奖励100万想法摆脱美食沙漠】鼓励组织制定“杭州菜”菜系标准，最高奖励100万元；杭州菜单品年销售额首次超过2亿元的，奖励100万元；打造大葱、丁盛饼等地方小吃强势IP，打造消费新品牌——杭州市商务局近日发布《促进杭帮菜高质量发展十大行动(征求意见稿)》，提升杭帮菜品牌。
该报3日从杭州市商务局获悉，“十大行动”之首是组织制定杭州菜系菜系标准，鼓励行业协会、杭州菜系大师工作室参与，鼓励社会组织、企业制定团体标准、企业标准。征求意见稿中明确，牵头制定杭州菜国际标准、国家标准、行业标准、团体标准的单位，在成果发布或经标准化行政主管部门备案后，分别给予不超过100万元、30万元、20万元、20万元的一次性奖励。
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